普段、ウイスキーなどの洋酒を主に飲んでいるが、この頃は友達の家の食卓で、美味しい日本酒を頂く機会が増えた。私は酒は洋酒を好むが、食はもっぱら和食派で、ご飯ものから麺類まで何でも「美味い、美味い」と言って食べる。この頃は自分でも鶏鍋を作って食べるので、和食に合うお酒を探求したいと思うようになった。
それで辿り着いたのが日本酒だった。
今夜は近所のBig-Aで、宝酒造の日本酒 松竹梅を買ってきた。夕食の納豆卵かけご飯を済ませたあと、一人、本を読みながら徐ろに飲み始める。ウィスキーに比べると、アルコール度数15%とキックが弱いので、さほど酔わず読書が捗る。純米酒でも大吟醸でもない、醸造アルコールを添加した普通の日本酒だが、これはこれで淡麗で美味しい。焼酎と併せて、自宅の酒棚に置いておきたい。